大宗商品是指具有一定交易品种和规模的商品，广泛应用于工业生产和消费领域，是全球经济活动中不可或缺的重要组成部分。大宗商品的范围十分广泛，涵盖了能源、金属、农产品等各个领域。

首先，能源类大宗商品是指供应能源的商品，主要包括石油、天然气、煤炭等。这些商品在现代社会中起着至关重要的作用，是推动经济发展和满足人们生活需求的关键能源。石油被称为“黑色金属”，在交通运输、工业生产、化工制品等方面广泛应用；天然气是一种清洁能源，在供暖、发电等领域有重要作用；煤炭是传统的能源源源不断供应者，主要被用于发电和工业生产。

其次，金属类大宗商品是指供应金属的商品，主要包括铁矿石、铜、铝、锌、镍等。这些金属是工业生产不可或缺的原材料，广泛应用于建筑、交通运输、电子产品等领域。铁矿石是钢铁产业的重要原料，是制造钢铁的基础；铜是电子产品的关键材料，应用于电线、电缆、通信设备等领域；铝是轻便且具有良好导电性能的金属，被广泛应用于航空、建筑等领域。

最后，农产品类大宗商品是指供应农产品的商品，主要包括大豆、小麦、玉米、糖等。这些农产品是人们日常生活所需的食物原材料，也是动物饲料的重要来源。大豆是世界上最重要的油料和饲料作物之一；小麦是全球主要的粮食作物之一，被广泛用于制作面粉、面条等；玉米是重要的粮食作物和饲料作物，也用于工业原料的生产；糖是人们生活中常见的甜味剂，广泛应用于食品加工和饮料制造。

总之，大宗商品的定义和范围十分广泛，涵盖了能源、金属、农产品等各个领域。这些商品对于全球经济的发展和人们的日常生活都起着重要的作用。随着全球化的不断深入，大宗商品的交易和价格波动也成为了全球经济的重要指标和风险因素。因此，了解大宗商品的定义和范围对于投资者和经济观察者具有重要意义。